SURSTRÖMMING - VAŠE NAJUZbudljivije iskustvo u hrani

Voljeni poznavatelji, omraženi odvažni
Godišnje se proizvede preko 1.000.000 limenki
Besplatna dostava diljem svijeta!
Oduševite se sada!

ŠVEDSKI IZAZOV

Švedski set izazova sastoji se od:
2 x limenke Oskars Surstromming (300 g)
1 x zaslađen somun, Gammeldags Tunnbröd (320 g)
2 x vrećice švedskih slatkiša. (80-125 g) Mogu se pojaviti neke varijacije.

​​OSKARS​​​​ SURSTRÖMMING

Oskar Söderström osnovao je Oskars Surströmming 1955. Iste godine proizveo je prvu bačvu s fermentiranom haringom. U početku Oskar nije bio zadovoljan rezultatom. No, nije odustao, već je proizvod postupno dorađivao. Ubrzo je usavršen, a njegovo surstromiranje bilo je spremno za pokretanje. Godine 1966. na tržište je izašla prva limenka s imenom Oskars. Ovaj proizvod sadrži 5-7 fermentiranih haringa. Neto težina 300 g.

​RÖDA ULVEN SURSTRÖMMING

Röda Ulven (Crveni vuk) osnovan je 1946. godine. Svojim privlačnim pakiranjem Röda Ulven ubrzo je postala sinonim za fermentiranu haringu i sada je vodeći švedski brand. Röda Ulven ime je dobila po Ulvönu (Vučjem otoku), Meki švedskog surstromminga. Riječ "Röda" (crvena) dolazi od činjenice da otok potpuno svijetli u crvenoj boji zahvaljujući prekrasnom crvenom granitu Rapakivi. Ovdje možete kupiti filtirani surstromming, koji je vrlo jednostavan za korištenje. Nedostatak je to što nijedna riba ne sadrži ikru. Sadrži 6-8 fermentiranih haringa. Neto težina 300 g.

​MANNERSTRÖMS SURSTRÖMMING

​Mannerströms Surstromming je Rolls-Royce fermentiranih haringa. Pogotovo ako ste gurman i obožavate svoju riblju ikru. Ovaj model sadrži samo ručno ubrane ženske haringe s ikrom. Ova marka je nešto jača i bogatih okusa. Haringe se love rano i fermentiraju duže od ostalih marki. Ova metoda daje više okusa. Recept je razvio poznati zvjezdani kuhar Leif Mannerström, a konzerve proizvodi tvornica riblje soli Gösta Hanell koja je poznata po robnoj marki Röda Ulven. Neto težina 475 g.

OSKARS ​SURSTRÖMMING

To može sadržavati filtirani surstromming koji je vrlo prikladan za upotrebu. Filetiranu ribu nije potrebno vaditi. Okus je malo manje intenzivan u usporedbi s cijelim Surstrommingom. Ova je staklenka stoga vrlo pogodna za početnike. Filetirano surstromiranje ne sadrži ikru. Neki smatraju da je srna delikatesa. Ovaj proizvod sadrži 5-7 fermentiranih haringa. Neto težina 300 g.