SURSTRÖMMING - Η ΠΙΟ ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΉ ΣΑΣ ΓΕΥΣΤΙΚΉ ΕΜΠΕΙΡΊΑ
Λατρεύεται από τους γνώστες, μισείται από τους τολμηρούς
Πάνω από 1.000.000 κουτιά που παράγονται ετησίως
Δωρεάν παγκόσμια αποστολή!
Αποκτήστε τη συγκίνησή σας τώρα!
Πάνω από 1.000.000 κουτιά που παράγονται ετησίως
Δωρεάν παγκόσμια αποστολή!
Αποκτήστε τη συγκίνησή σας τώρα!
ΣΟΥΗΔΙΚΉ ΠΡΌΚΛΗΣΗ
OSKARS SURSTRÖMMINGΟ Oskar Söderström ίδρυσε την Oskars Surströmming το 1955, την ίδια χρονιά που παρήγαγε το πρώτο βαρέλι ζυμωμένης ρέγγας. Ο Όσκαρ δεν ήταν αρχικά ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα. Ωστόσο, δεν το έβαλε κάτω, αλλά σταδιακά τελειοποίησε το προϊόν. Σύντομα έφτασε στην τελειότητα και το Surströmming του ήταν έτοιμο να βγει στην αγορά. Το 1966 κυκλοφόρησε η πρώτη κονσέρβα με την ονομασία Oskars. Αυτό το προϊόν περιέχει 5-7 ζυμωμένες ρέγγες. Καθαρό βάρος 300 g.
|
RÖDA ULVEN SURSTRÖMMINGΗ Röda Ulven (Ο Κόκκινος Λύκος) ιδρύθηκε το 1946. Η Röda Ulven, με την εντυπωσιακή συσκευασία της, έγινε σύντομα συνώνυμο της ζυμωμένης ρέγγας και είναι πλέον η κορυφαία μάρκα της Σουηδίας. Το Röda Ulven πήρε το όνομά του από το Ulvön (νησί των λύκων), τη Μέκκα του σουηδικού surströmming. Η λέξη "Röda" (κόκκινη) προέρχεται από το γεγονός ότι το νησί λάμπει εντελώς στο κόκκινο χρώμα χάρη στον όμορφο κόκκινο γρανίτη Rapakivi. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε φιλεταρισμένο surströmming, το οποίο είναι πολύ καλό για χρήση. Το μειονέκτημα είναι ότι κανένα ψάρι δεν περιέχει αυγοτάραχο. Περιέχει 6-8 ζυμωμένες ρέγγες. Καθαρό βάρος 300 g.
|
MANNERSTRÖMS SURSTRÖMMINGΤο Mannerström's Surströmming είναι η Rolls-Royce των ζυμωμένων ρέγγων. Ειδικά αν είστε γκουρμέ που λατρεύει όταν το surströmming σας περιέχει ιχθύδια ψαριών. Αυτό το μοντέλο περιέχει μόνο θηλυκές ρέγγες με ρέγκα που έχουν επιλεγεί με το χέρι. Αυτή η μάρκα είναι λίγο πιο δυνατή και πλούσια σε γεύσεις. Οι ρέγγες ψαρεύονται νωρίς και ζυμώνονται περισσότερο από άλλες μάρκες. Αυτή η μέθοδος του δίνει περισσότερη γεύση. Η συνταγή αναπτύχθηκε από τον διάσημο σεφ Leif Mannerström και οι κονσέρβες κατασκευάζονται από την εταιρεία αλατοποιίας ψαριών Gösta Hanell, η οποία είναι γνωστή για το εμπορικό σήμα Röda Ulven. Καθαρό βάρος 475 g.
|
OSKARS SURSTRÖMMINGΑυτό μπορεί να περιέχει φιλεταρισμένο surströmming, το οποίο είναι αρκετά βολικό στη χρήση. Τα φιλεταρισμένα ψάρια δεν χρειάζεται να εκσπλαχνιστούν. Η γεύση είναι κάπως λιγότερο έντονη σε σύγκριση με το ολόκληρο surströmming. Επομένως, αυτό το δοχείο είναι κατάλληλο για αρχάριους. Το φιλεταρισμένο Surströmming δεν περιέχει ιχθύδια. Ορισμένοι θεωρούν τον αυγοτάραχο λιχουδιά. Αυτό το προϊόν περιέχει 5-7 ζυμωμένες ρέγγες. Καθαρό βάρος 300 g.
|