SURSTRÖMMING - СУРСТРЬОМИНГ - ВАШЕТО НАЙ-ВЪЛНУВАЩО ХРАНИТЕЛНО ПРЕЖИВЯВАНЕ
Обичан от познавачите, мразен от смелчаците
Годишно се произвеждат над 1 000 000 кутии
Безплатна доставка по целия свят!
Вземете своята тръпка сега!
Годишно се произвеждат над 1 000 000 кутии
Безплатна доставка по целия свят!
Вземете своята тръпка сега!
КОМПЛЕКТ ШВЕДСКИ ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВА
ХЕРИНГА НА ОСКАР
OSKARS SURSTRÖMMING$49.00
Оскар Сьодерстрьом основава Oskars Surströmming през 1955 г. Същата година той създава първата бъчва с ферментирала херинга. Първоначално Оскар не е доволен от резултата. Той не се отказва, а постепенно усъвършенства продукта. Скоро достига съвършенство и неговият сурстрьоминг е готов да бъде пуснат на пазара. През 1966 г. се появява първата кутия с името Oskars. Този продукт съдържа 5-7 ферментирали херинга. Нетно тегло 300 g. |
ЧЕРВЕН ВЪЛК (ФИЛЕ) ХЕРИНГА
RÖDA ULVEN SURSTRÖMMING$44.00
Röda Ulven (Червеният вълк) е създадена през 1946 г. Скоро Röda Ulven става синоним на ферментирала херинга с привличащата вниманието опаковка и днес е водеща марка в Швеция. Името на Röda Ulven идва от Ulvön (Вълчият остров), Меката на шведската сурстрьомка. Думата "Röda" (червен) идва от това, че островът изцяло свети в червено благодарение на красивия червен гранит Rapakivi. Той може да съдържа филетиран surströmming, който е доста удобен за използване. Недостатъкът е, че нито една риба не съдържа хайвер. Съдържа 6-8 ферментирали херинга. Нетно тегло 300 g. |
ПРОДУКТИТЕ, ИЗБРОЕНИ ПО-ДОЛУ, В МОМЕНТА НЕ СА НАЛИЧНИ:
Получавайте известия, когато се появят нови кутии, като се регистрирате за нашия бюлетин.
MANNERSTRÖMS SURSTRÖMMING$74.00
Mannerströms surströmming е "Ролс Ройс" на ферментиралите херинги. Особено ако сте гастроном, който обича сурстрьомингът да съдържа рибен хайвер. Този модел съдържа само ръчно подбрани женски екземпляри с хайвер. Тази марка има малко повече сила и е богата на аромати. Херингите се ловят рано и ферментират по-дълго, отколкото при другите марки. Този метод й придава повече аромат. Рецептата е разработена от известния главен готвач Лейф Манерстрьом, а консервите се произвеждат от рибната солница Gösta Hanells, известна с марката Röda Ulven. Нетно тегло 475 г. |
OSKARS SURSTRÖMMING$44.00
То може да съдържа филетиран сурстрьом, който е доста удобен за използване. Филетираната риба не трябва да се изкормва. Вкусът е малко по-слабо наситен в сравнение с целия сурстрьомминг. Затова тази консерва е подходяща за начинаещи. Филетираният сурстрьоминг не съдържа хайвер. Някои смятат, че хайверът е деликатес. Този продукт съдържа 5-7 ферментирали херинга. Нетно тегло 300 g. |