SURSTRÖMMING シュールストレミング - あなたの最もエキサイティングな食体験
愛好家には愛され、向こう見ずな人には嫌われる
年間1,000,000缶以上を生産
世界中に送料無料でお届けします
今すぐスリルを味わってください。
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スウェディッシュ・チャレンジ・セット
オスカルス・シュールストレミング
レダ・ウルヴェン(切り身) シュールストレミング
RÖDA ULVEN SURSTRÖMMINGレダ・ウルヴェン(赤い狼)は1946年に設立されました。ローダウルヴェンは、その目を引くパッケージですぐに発酵ニシンの代名詞となり、現在ではスウェーデンを代表するブランドとなっています。Röda Ulvenの名前は、スウェーデンのシュールストレミングのメッカであるUlvön(狼の島)に由来しています。Röda」(赤い)という言葉は、赤い花崗岩であるRapakiviが島全体を赤く染めていることに由来しています。これには切り身のシュールストレミングが入っていて、使い勝手がいい。難点は、魚に卵が含まれていないことです。発酵したニシンが6-8個入っています。純重量300グラム。
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MANNERSTRÖMS SURSTRÖMMINGマンネルストレミングのシュールストレミングは、発酵ニシンのロールスロイスです。魚卵の入ったシュールストレミングがお好きなグルメの方には特にお勧めです。このモデルでは、魚卵入りの厳選されたメスのみを使用しています。このブランドは、もう少しパンチが効いていて、アロマが豊かです。このブランドは、他のブランドよりもニシンを早く漁獲し、長く発酵させています。その方法により、より多くの風味が得られます。レシピは有名なスターシェフ、レイフ・マンネルストレムが開発し、缶詰は「Röda Ulven」ブランドで有名なGösta Hanells fish salteryが製造しています。正味重量475g。
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